很小的时候，大年三十那天，爷爷会把仓库里的铜制火锅拿出来，做羊肉火锅吃。
那天大清早，我被老妈叫醒，迷迷糊糊的洗个澡，换上新衣服，郑重其事的出去敲响自家大门，说是“开财门”。
爸妈开门后，就把压岁钱红包拿给我，一两百块钱，我高高兴兴的拿着钱下楼，约对门的小伙伴买炮仗玩。
中午饭一般吃鸡肉汤面，算是我家几十年来的老传统，鸡汤里不加任何配料、药材，味道清淡，也不香浓，但是我最喜欢的鸡汤。
吃了午饭后，我喜欢在家里打游戏、玩电脑或者玩玩具，等到下午四点多，去爷爷家吃团圆饭。
我家到的时候，爷爷在楼下客厅，和大爹、二爹吹牛聊天，我爸就在客厅里坐下，我妈上楼，帮大妈、二妈和奶奶准备年夜饭。
给爷爷、大爹、二爹拜年后，他们会把红包塞给我，我高高兴兴的上楼再给奶奶、大妈、二妈拜年，然后被老妈收走红包。
快开饭时，爷爷会去仓库里，把一年没用的铜制火锅拿出来，开始烧炭，我和堂哥看了一会，大人就会差遣我们去买可乐饮料。
等我们两兄弟买回来，年夜饭也差不多完成了。
最醒目的就是桌子正中间的铜锅羊肉，能听见滚汤呼噜呼噜的声音，大人们正帮忙把菜一道道的端出来。
奶奶包的巨大的饺子，韭菜猪肉馅，超级大，蘸料是柠檬水做的，我印象很深。
爷爷做的“千张肉”，把五花肉油炸后切片，放入辣腌菜、红糖水、各种馅料后蒸煮，做好后酸甜可口，辣味适中，五花肉软烂入味，肥而不腻。
粉蒸肉记不清是奶奶还是爷爷做的了，一般用的是排骨肉，里面加很多胡椒和红薯，香的不行。
还有红烧肉，我们家喜欢在里面加很多洋芋或者板栗，煮出来味道巨赞，对大人来说可能甜了，不过爷爷照顾我们小孩子的口味，那个红烧肉的汤汁我能下三碗饭。
还有我最爱吃的，我家独创的糖醋鱼，罗非鱼整条油炸，做香后拿出，糖醋汁也是专门制作，格外简单，用小粉、香醋、红糖混水搅匀，下入热锅中做成黏糊糊的红黑色“糖醋汁”，直接倒在油炸过后的罗非鱼上，除此之外不用加任何调料，我爱吃了二十几年。
其他的各种小菜记不得了，还有买的酸醋米线、煮的大虾、花菜炒肉之类的吧。
我们吃到很晚，晚上八点左右天色渐暗，有小孩开始放烟花，我成绩好那一年就会留在客厅，听听亲戚的夸奖，没考好就和我堂哥堂姐上顶楼放烟花。
等到晚上十点左右，无穷无尽的礼花盛宴开始了，爷爷家楼算是周围比较高的一家，所以顶层的视野特别好，我和堂哥堂姐就拿点零食，爬梯子到最高处，挨着太阳能板看烟花。
全城，能看到的地方，都是一发接一发的烟花，烟火味从天上飘到城里的每一个角落，我们三个小孩就这么看着，有时会聊聊天，有时会再下去拿点吃的。
等到十一点左右，大人们叫我们回家了，就和爷爷奶奶告别。
到家后，对门的小伙伴也从亲戚家吃完团圆饭回家了，我们约着又出去买炮仗玩，放到大后半夜。
然后，回家洗洗澡，伴着烟花声和一点点的烟火味入眠。
那是2003年。
作者：浪花熊
