今天我要跟大家分享的美食是用韭菜、胡萝卜和鸡蛋做的。 在我们的日常生活中，有很多由这三种食材搭配而成的美食，无论从口感还是口感上来说，味道都非常好。 今天给大家分享的三料美食是韭菜胡萝卜鸡蛋饼。 做法非常简单，做好后味道鲜美，味道开胃爽口。 那我们就来看看这款韭菜胡萝卜蛋饼的制作教程吧。
【韭菜萝卜鸡蛋饼】
【配料】韭菜、鸡蛋、胡萝卜、五香粉、食用盐、食用油、淀粉、面粉、大蒜、生抽、陈醋、辣椒油
【制作步骤】
1、下一个要教大家的美食是韭菜胡萝卜鸡蛋饼。 制作非常简单，味道开胃爽口，营养丰富。 准备好制作韭菜胡萝卜鸡蛋饼所需的所有材料，准备好韭菜一小把，胡萝卜一根，鸡蛋一个，面粉50克，淀粉一勺，大蒜五瓣，然后准备适量的五——香料粉、食用盐、食用油、生抽、陈醋、辣椒油根据自己的口味。 准备好制作这些韭菜胡萝卜鸡蛋饼所需的所有材料后，就可以开始烹饪了。
2、韭菜洗净，洗净后沥干水，然后用刀把根部剪掉，然后切成小段，切碎的韭菜放入大碗中备用。 然后将准备好的胡萝卜洗净，去掉头尾，切成小丁，将切好的胡萝卜丁直接放入切碎的韭菜中。
3.然后在切碎的韭菜中打入一个鸡蛋，然后根据自己的口味加入适量的五香粉、食用盐、食用油，然后把准备好的一勺淀粉放进去，先搅拌均匀，然后然后放入50克面粉，搅拌成浓稠的糊状。 韭菜胡萝卜面糊做好后，我们把它放在一边。
4.取一个小盘子，先在盘子里盛满食用油，然后将食用油涂在手上，抓起一把馅料，将它们排成一团，完成后放在盘子上。 放入蒸锅中用冷水大火蒸20分钟。 时间到了，取出来放在案板上，让其稍微冷却。
5、接下来开始调味。 在一个空碗中，加入我们提前切碎的蒜末。 蒜末要尽量切碎，然后加入适量的生抽和陈醋，最后放一点辣椒油。 全部混合均匀后，我们的酱汁就做好了。
6、用筷子夹住韭菜胡萝卜蛋饼，沾上酱汁即可食用。 它很好吃。 韭菜胡萝卜蛋饼除了沾酱外，还可以直接吃，无论哪种吃法，都非常美味。 这样一个非常简单又美味的韭菜胡萝卜鸡蛋饼就完成了。 你喜欢它？ 如果你也喜欢这道美食的菜谱，那就花点时间准备各种食材，自己动手做吧。
【尖端】
1.韭菜切细，胡萝卜也要切细。
2、做酱汁的时候一定要根据自己的口味添加各种调味料。
好啦，今天的美食就跟大家分享一下。 我是水叔，我是认真探索美食的乐趣的。 喜欢的朋友可以免费给我点赞，谢谢支持！
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